Abricotiers (Arbres et arbustes fruitiers)

Prunus mandshurica, l'abricotier de Mandchourie ou abricotier de l'Himalaya est un arbre fruitier très simple à cultiver car il est inutile de le greffer : en effet il se reproduit fidèlement par semis
Découvert en Mandchourie par le botaniste russe Maximowicz vers 1860, on le trouve également présent dans de nombreuses régions très froides de Corée du Nord et même de Sibérie !
Il a été introduit en Europe vers 1900. Floraison étalée de grandes fleurs parfumées d'une couleur rosée
Il peut mesurer plus de 20 m de haut, résiste à -35°C et donne des abricots sucrés en abondance de 3 cm environ. Il est parfois cultivé au Canada pour sa résistance au froid exceptionnelle.

Variété prometteuse zone 4b. Résistance -28° C

Zone 5a

Dans les zones plus froides ... peut être cultivé en pot et laissé couché sous la neige durant hiver

Le fruit orange jaunâtre, de 1,5 po de diamètre à maturitéa une texture ferme et une saveur moyennement sucrée ce qui le rend meilleur pour la mise en conserve, mais il est également bon pour la consommation en frais. Les fruits mûrissent à la fin juillet ou début août. Auto-fertile, les rendements s’améliorent avec la pollinisation croisée.

Zone 4b-5a

Dans les zones plus froides ... peut être cultivé en pot et laissé couché sous la neige durant hiver

Une variété d'abricot pouvant résister aux hivers froids jusqu'à -30 °C. Les chercheurs ont dévelopé ou croisé cet arbre dans la 'Snowbelt' du Michigan là où c'est plus froid dans le nord de cet État. Vous pouvez donc compter sur sa robustesse, sa vigueur et la régularité de sa production et ce, même dans les régions au climat plus froid. Le fruit a une saveur profonde et acidulée - parfait pour manger frais ou en conserve. Originaire du Michigan et introduit en 1967. Résistant au froid. Maturité début juillet ou mi-août selon la zone. Auto-pollinisation mais se match bien avec d'autres variétés.

Pour zone 4b minimale voire 5a, idéal pour la culture en pot en saison chaude et couché sous la neige dans son pot durant l'hiver

Des fruits énormes, très parfumés, sucrés et juteux.
L'abricotier Goldrich est un arbre fruitier très productif qui donne d'énormes fruits pouvant peser jusqu'à 275g. Les abricots se récoltent à partir de mi-juillet, ils sont assez juteux et acidulés et sont très appréciés en cuisine et en pâtisserie. Bien qu'il soit très rustique (jusqu'à - 25 °C voir presque -30°C à l'occasion), sa floraison précoce entre en avril et et expose cet abricotier au gel. Il faut donc être plus vigilant et p-e le couvrir en cas de gel vers la fin mai. Ses fleurs sont roses nuancées de pourpre et elles sont odorantes. Il aime le soleil et il affectionne plutôt les sols légers et bien drainé car il ne supporte pas tremper dans l'eau.
Cette variété n'est pas autofertile, il faudra alors prévoir de planter un autre abricotier. Des fruits énormes, très parfumés, sucrés et juteux. Ce petit arbre se montre très vigoureux. L'abricotier 'Goldrich' doit son originalité à ses très gros fruits. Il sont énormes(de la taille d'une belle pomme jusqu'à 275g ), et de bonne qualité gustative. La récolte débute en juillet et se montre régulière chaque année.

Autofertile, mais bénéficie d'une pollinisation croisée avec un autre abricot.

Fruit ferme, à la peau orange teintée de rouge. Maturité à la fin de juillet. Il est auto fécond, c'est-à-dire qu'il produit des fruits même s'il est planté seul. Taille en période hivernale. Les branches endommagées ou mortes doivent être taillées pour prévenir la maladie. Arrosage régulier, surtout pour les jeunes plants en période de sécheresse. Rusticité minimale de 4b voir 5 car sensible aux hivers froids et au vents secs. Fleurs fragiles aux gelées tardives de mai.

Cultivar hâtif donnant un fruit agréablement lavé de rouge, de bonne qualité pour la vente directe mais ne convenant pas à l'expédition ni à la transformation. Le noyau est sucré, mais cette caractéristique n'a pas été uniforme à Vineland.

Zone minimale 4b / Quantité limitée

La variété Harglow est une variété canadienne développée dans l'Ouest à floraison très tardive donc idéal pour éviter les gels de fin Mai au Québec et productive qui convient bien aux régions à gelées tardives. Gagnant éprouvé au B-C dans les endroits plus humides du moyen nord du B-C pour sa résistance au chancre et à la pourriture brune. Harglow produit des fruits orange pétant de taille moyenne avec une chair à noyau non adhérant. Très savoureux au goût et sucré lorsqu'il est mûrie à point sur l'arbre!

EN PRÉ-COMMANDE POUR 2024

Zone: 4b / Maturité: début août / Fertilité: Autofertile / Couleur de peau: orange terne / Chair: Orange. Ferme et lisse...  noyeau non adhérant / Saveur: Excellente saveur. idéale pour manger frais / Stockage: 4 - 7 jours. / Notes: Mince la culture pour une plus grande taille de fruit.

Zone: 4b / Maturité: début août / Fertilité: Autofertile / Couleur de peau: orange terne / Chair: Orange. Ferme et lisse...  noyeau non adhérant / Saveur: Excellente saveur. idéale pour manger frais / Stockage: 4 - 7 jours... Notes: Mince la culture pour une plus grande taille de fruit.

Zone 4b

Cultivar hâtif qui mûrit 4 jours après Harcot. Le fruit est attrayant, lavé de rouge sur la moitié de sa surface, ovale, de calibre moyen, à chair de très bonne qualité, à noyau non adhérent, à chair ferme et moyennement résistant à la tache noire bactérienne et à la formation de crevasses sur la peau. Arbre plus rustique que Veecot, d'une productivité constante, vigoureux et tolérant les chancres. Doit être protégé des vents froids d'hiver en zone 4b pour diminuer les risques de gélivures et de gels de bourgeons floraux. Meilleure production lorsque jumelé à un autre abricotier tout près.

Zone 4b minimum

Harogem est une variété canadienne qui peut produire au début de juillet dans le sud de l'Ontario. Productivité élevée régulière de fruits rouges de taille moyenne. La chair est douce avec noyaunon adhérant, juteuse et aromatique avec une bonne fermeté. Le fruit est idéal pour la consommation fraîche et la vente sur le marché. L'arbre est de vigueur moyenne, presque droit. Variété populaire plus ancienne, avec de bonnes caractéristiques de fruits sains. Belles fleurs blanches au printemps!

Histoire: Croisé par Richard Leyne de Harrow, Ontario, Canada en 1979. Conseils de culture de l'abricot: Taillez uniquement au début de l'été dans le cadre de l'éclaircissage des fruits pendant les années de culture intensive ou après la cueillette pendant les années de culture légère. S'il n'y a pas de récolte, ne taillez pas. Les abricots ne souffrent pas de la maladie de la boucle de la pêche, mais sachez qu'ils contractent assez gravement le chancre bactérien par temps humide prolongé. La culture en pot est acceptable à condition qu'il y ait même l'humidité. Un bon drainage est essentiel et pour le meilleur succès un mur sud est parfait ... ils méritent une position de premier choix!

Cultivar hâtif qui mûrit 5 jours après Harcot. Le fruit, bien lavé de rouge, est très attrayant, de calibre moyen à gros, légèrement aplati, à chair très ferme, de bon goût, à noyau non adhérent et très tolérant à la tache noire bactérienne, à la pourriture brune et à la formation de crevasses sur la peau. Fructification moyenne, tolérance aux chancres et plus grande rusticité que Veecot. Doit être protégé des vents froids d'hiver en zone 4b pour diminuer les risques de gélivures et de gels de bourgeons floraux. Meilleure production lorsque jumelé à un autre abricotier tout près. Meilleur chance en zone 5a ou 5b. Pour les zone sous 4b, culture en pot parfaite et facile.

Pour zone 4-5

Autofertile, mais bénéficie d'une pollinisation croisée avec un autre abricot.

Histoire : L'arbre parent de Montrose a été découvert poussant à Montrose, en Californie, par Lloyd Rosenvold après avoir acheté le terrain en 1952. Il a été surpris de trouver un grand abricotier poussant assez haut sur une colline dans une région où les hivers pouvaient être assez froids. , mais l'arbre produisait encore de grandes récoltes d'excellents fruits. Lorsqu'il a déménagé en Idaho en 1966, Rosenvold a pris des graines des abricots de cet arbre pour voir comment ils se comporteraient dans un climat encore plus froid. Le meilleur de ces arbres, il l'a nommé 'Montrose.'

Pourquoi nous le cultivons : Montrose produit des abricots de taille moyenne à grande qui sont jaunes avec une agréable rougeur. Ils ont une excellente saveur sucrée et même le noyau est comestible, ressemblant à une amande. Plus important encore pour nous, ces arbres sont assez rustiques et fleurissent tard, ce qui les rend plus fiables dans notre climat par rapport aux autres variétés.

EN PRÉ-COMMANDE POUR 2024

Zone 5a

Dans les zones plus froides ... peut être cultivé en pot et laissé couché sous la neige durant hiver

Un des meilleurs abricots en culture! Les fruits ont une agréable saveur d’abricot avec beaucoup de jus et sont sensationnels pour manger frais, la mise en conserve et même le séchage. Riche en vitamines et en antioxydants. L'arbre est rustique et d'une beauté dans le paysage avec son feuillage en forme de cœur et ses magnifiques fleurs printanières rose-blanchâtre - un arbre attractif etprécoce pour la faune! Les fleurs cèdent la place aux gros fruits jaunes dorés en été. Introduit à la fin des années 1600. Les fruits mûrissent à la mi-juillet. Auto-fertile.
 

Un abricot résistant pour zone 3b / planter avec une autre sorte d'abricotier pour la pollinisation

Il produit des fleurs roses au début du printemps, suivi de savoureux fruits doré au milieu de l'été, bons pour les conserves; assez ornemental, idéal pour le verger à la maison; a besoin de plein soleil et d'un pollinisateur. Les fleurs peuvent être endommagées par les gelées de fin de printemps. Un arbre de taille moyenne qui est généralement cultivé pour ses qualités comestibles. Il produit des fruits rouges jaunes qui sont habituellement prêts à se récolter en fin d'été. Notez que les fruits ont des noyaux difficiles à enlever à l'intérieur qui doivent être enlevés avant de manger ou de transformer. Les fruits ont un goût sucré et une texture ferme. L'abricot atteindra environ 30 pieds de hauteur à maturité, avec une couronne de 25 pieds. Il se développe à un rythme moyen, et dans des conditions idéales, on peut s'attendre à vivre pendant 50 ans ou plus. Cette variété nécessite une autres sélections pour l'aider à se polliniser.

Cet arbre est généralement cultivé dans une zone désignée de la cour en raison de sa taille et de sa superficie. Il ne devrait être cultivé qu'en plein soleil. Il fait bien en moyenne dans des conditions humides, mais ne tolère pas les sols gorgés d'eau. Il est très tolérant pour la pollution urbaine et peut même prospérer dans les environnements urbains et bénéficiera d'être planté dans un endroit relativement abrité. Il s'agit d'une variété sélectionnée d'une espèce qui n'est pas originaire d'Amérique du Nord.

Pour zone 3 autofertile

Un croisement d'un amandier-abricotier provenant d'un arbre centenaire du sud de la province de l'Ontario. Noyaux sucrés. L'arbre est auto-fécond, rustique jusqu'à -40 degrés F... donc -40 degrés celcius à port étalé. Le fruit est de taille petite à moyenne, à peau épaisse et à chair sucrée. Résistant aux gelées printanières tardives et porte bien au Québec et au centre-nord de l'Ontario, dans l'est de l'Angleterre et dans le sud-ouest de l'Idaho. Fait mieux dans les climats humides ou subhumides. Precious est une variété très rustique qui est de petite taille, jaune orangé et à la chair plus douce. Bon pour les zones marginales froides. Il mûrit à mi-saison et est autofertile.

Autofertile, mais bénéficie d'une pollinisation croisée avec un autre abricot. Zone 4

Officiellement nommé et introduit par la Washington State University (WSU). Il produit ses fruits par temps frais au printemps là où toutes les autres variétés échouent. L'arbre prolifique porte de gros fruits allongés de très bonne saveur. L'arbre fleurit au début vers la mi-avril et le fruit mûrit fin août. Semi-nain naturel, l'arbre peut facilement être maintenu à une hauteur et à un espacement de 12 pieds. Cette variété est auto-fertile.

Zone 3b.  Fruit bronze doré tacheté de rouge; noyau non adhérent. Maturité au début d'août. Autofécond, il produira tout de même mieux si deux cultivars différents sont plantés. Taille en période hivernale. Les branches endommagées ou mortes doivent être taillées pour prévenir la maladie. Arrosage régulier, surtout pour les jeunes plants, en période de sécheresse. Spirale à l'automne sur le tronc pour prévenir le fendillement et pour le protéger des rongeurs.

Abricotier très recherché pour la qualité de ses fruits. Zone 3b

Un favori de tous temps pour la saveur de ses fruits, offrant de gros fruits fermes, de couleur dorée avec une joue rouge. Les fruits de cet abricotier sont excellents, frais et considérés comme les meilleurs pour la congélation, le séchage et la mise en conserve. Auto fertile / mi-saison. Un excellent pollinisateur pour d'autres variétés. Cet arbre vigoureux et adaptable est robuste et résistant aux gelées tardives.

Peu connus au Québec, les abricotiers sont aussi des arbres qui peuvent pousser facilement sous nos climats. Les cultivars «Morden 604», «Tilton» et «Scout» sont rustiques en zone 3b, «Harcot» poussent facilement en zone 4b. Ils atteignent de 3 à 4 m de hauteur et peuvent tous donner des fruits à profusion si leurs fleurs très hâtives ne gèlent pas ou encore s'il y a suffisamment d'insectes pour les féconder.

Zone 4b

Encore le cultivar standard pour la mi-saison. Fruit ayant une très belle peau lisse et une couleur de fond orange foncé. Il tient bien dans l'arbre à maturité, mais à cause de son intense coloration, il faut faire attention de cueillir les fruits mûrs à point. La tache noire bactérienne peut causer des ennuis certaines années, mais, en général, l'état sanitaire de l'arbre est excellent. Recommandé pour le marché du frais et pour les conserves ménagères.

Zone: 5a idéalement ou culture en pot / Maturité: fin juillet / Fertilité: Auto fertile / Couleur de peau: Orange vif / Chair: bonne qualité. Juteuse avec noyau non adhérant. / Saveur: juteuse. Bonne saveur. Utilisation idéale pour manger frais, à sécher et en conserver Stockage: 4 - 7 jours

zone 5

Le fruit a une couleur orange clair et une finition veloutée La chair dure rend sa qualité de traitement très bonne. Les fruits doivent être cueillis avec soin pour une maturité optimale Mûrit: fin août et planter avec autres variétés d'abricotier.

EN PRÉ-COMMANDE POUR 2024

Pour Zone 4 provenant des prairies canadiennes

Ce cultivar des Prairies a des boutons floraux robustes et produit de gros fruits dorés à noyau libre. Utilisés comme arbres de rue à Edmonton dans cette ville très froide du Nord de l'Alberta à saison courte - Les arbres plantés ont historiquement fait fabuleusement dans la région albertaine. Nécessite un deuxième abricotier pour la pollinisation croisée.

PARENTAGE: Scout x McClure

COULEUR DES FRUITS : Jaune doré

TAILLE DES FRUITS : 3,5 – 4,5 cm

combinaison:

1X pêcher Frost ou nectarine Hardy Red

1X abricotier Puget Gold

1X cerisier sucré Stella Cherry ou Lapin

1X Prunier 'Italian' prune bleu (prunus domestica)