Cerisier (Arbres et arbustes fruitiers)

Zone 3a

Cultivar plus compacte que les autres cerisiers nains et de production moyenne. De belles grappes de fleurs blanches parfumées, suivies par de beaux fruits d'un rouge vif qui ont une forte teneur en sucre. Les feuilles jaunissent en automne. Développé par l'Université de la Saskatchewan après 50 années de travail de sélection. Produit des fruits de 6.5 grammes environ avec un taux de brix se situant autour de 19. Excellent fruits pour la transformation et pour manger frais. les fruit se conserve une semaine au frigo mais nous recommandons de les transformer le plus vite possible en confitures, tartes, gelés,etc. Les griottes font unre bien meilleure confiture que les cerise sucré de France. Cette confiture est sublime sur le pain grillé et elle peu être ajoutée à tout dessert.

Espacement: Garder 3,7-4,6 m (12-15') entre les plants.

Profondeur: Creusez un trou deux fois plus large que la motte ; ameublir le sol au fond du trou. Planter à la même profondeur que le cerisier était dans le pot.

Exigences: Plein soleil. Un arrosage régulier est essentiel surtout pour les jeunes plants en période de sécheresse. Sol humide, riche, bien drainé, pH 4,5 - 7,5. 

Ravageurs: Pucerons, chenilles, pourriture brune, chancre bactérien

Soin: tailler régulièrement au 2 ans pour éviter que le plant ne produisent que sur les dernière tige haute. Parfois il faut penser le rabattre quelque peu en choisissant les bonnes tiges.

Récolte: Mi-août

Zone 3

Cerisier rustique produisant de beaux fruits rouges foncés prêts à être récoltés vers la mi juillet. Autofécond, il entame sa fructification en moyenne trois ans après sa plantation et préfère être à l'abri des vents forts. Bonne résistance aux maladies.

Espacement: Garder 3,7-4,6 m (12-15') entre les plants.

Profondeur: Creusez un trou deux fois plus large que la motte ; ameublir le sol au fond du trou. Planter à la même profondeur que le cerisier était dans le pot.

En prévente pour 2023

Exigences: Plein soleil. Un arrosage régulier est essentiel surtout pour les jeunes plants en période de sécheresse. Sol humide, riche, bien drainé, pH 4,5 - 7,5. 

Ravageurs: Pucerons, chenilles.

Soin: tailler régulièrement au 2 ans pour éviter que le plant ne produisent que sur les dernière tige haute. Parfois il faut penser le rabattre quelque peu en choisissant les bonnes tiges.

Récolte: Mi-août

Zone 3a

Description: Cultivar plus compacte que les autres cerisiers nains et de production moyenne. De belles grappes de fleurs blanches parfumées, suivies par de beaux fruits d'un rouge vif qui ont une forte teneur en sucre. Les feuilles jaunissent en automne. Développé par l'Université de la Saskatchewan après 50 années de travail de sélection. Produit des fruits de 6 grammes environ avec un taux de brix se situant autour de 22. Excellent fruits pour la transformation et pour manger frais. les fruit se conserve une semaine au frigo mais nous recommandons de les transformer le plus vite possible en confitures, tartes, gelés,etc. Les griottes font unre bien meilleure confiture que les cerise sucré de France. Cette confiture est sublime sur le pain grillé et elle peu être ajoutée à tout dessert.

Espacement: Garder 3,7-4,6 m (12-15') entre les plants.

Profondeur: Creusez un trou deux fois plus large que la motte ; ameublir le sol au fond du trou. Planter à la même profondeur que le cerisier était dans le pot.

Exigences: Plein soleil. Un arrosage régulier est essentiel surtout pour les jeunes plants en période de sécheresse. Sol humide, riche, bien drainé, pH 4,5 - 7,5. 

Ravageurs: Pucerons, chenilles, pourriture brune, chancre bactérien

Soin: tailler régulièrement au 2 ans.

Récolte: Mi-août

Zone 2a.

Autofécond.

Cerisier nain portant de gros fruits rouge foncé et sucrés se récoltant à la mi-août et parfaits à cueillir et manger frais! Très rustique. Tailler en période de dormance (fin mars, début avril).

Espacement: Garder 3,7-4,6 m (12-15') entre les plants.

Profondeur: Creusez un trou deux fois plus large que la motte ; ameublir le sol au fond du trou. Planter à la même profondeur que le cerisier était dans le pot.

Exigences: Plein soleil. Un arrosage régulier est essentiel surtout pour les jeunes plants en période de sécheresse. Sol humide, riche, bien drainé, pH 4,5 - 7,5. 

Ravageurs: Pucerons, chenilles.

Soin: tailler régulièrement au 2 ans pour éviter que le plant ne produisent que sur les dernière tige haute. Parfois il faut penser le rabattre quelque peu en choisissant les bonnes tiges.

Fruits hâtifs, rouges de grosseur moyenne. Idéal pour la transformation.

Espacement: Garder 3,7-4,6 m (12-15') entre les plants.

Zone de rusticité : 2a

Profondeur: Creusez un trou deux fois plus large que la motte ; ameublir le sol au fond du trou. Planter à la même profondeur que le cerisier était dans le pot.

Exigences: Plein soleil. Un arrosage régulier est essentiel surtout pour les jeunes plants en période de sécheresse. Sol humide, riche, bien drainé, pH 4,5 - 7,5. 

Ravageurs: Pucerons, chenilles.

Soin: tailler régulièrement au 2 ans pour éviter que le plant ne produisent que sur les dernière tige haute. Parfois il faut penser le rabattre quelque peu en choisissant les bonnes tiges.

Arbre décoratif pour zone 2 , facile d'entretien.

Ou prunus maackii, cerisier à grappes. Arbre poussant en toute liberté dans l'extrême nord-est de la chine, là les hivers sont plus doux, mais le climat bien humide. Planté dans les parcs et jardins pour l'indéniable teinte doré que prends le tronc âgé. Facile à cultiver, il supporte les hivers rigoureux à -25°. En général il est préféré planté en isolé. Parfois il mesure jusqu'à 10 mètres. Planter en peine lumière pour apprécier les floraisons et voir en hiver le soleil qui s'amuse à nuancer le tronc, magique ! Il peut vivre jusqu'à 300 ans.

Hauteur : 7m

Largeur : 5m

Floraison: mai-juin

Couleur de fleurs: blanc

Zones de rusticité : 2, 3, 4, 5, 6

Type de sol: sol riche, frais et bien drainé

Utilisations: massif, isolé, alignement

Production abondante de cerises foncées et fermes, elles sont bien sucrées et les plants, très rustiques, résistent à des froids atteignant -40 °C. Le jardinier en zone 2b peut donc avoir le plaisir d’en cultiver.

Zone 2

Cet arbuste caduc aux rameaux duveteux produit une abondante floraison printanière blanche teintée de rose, suivie de petites cerises rouge vif, ornementales, mi-sucrées. A la fois gourmand pour ls conserves ou frais et décoratif, ce petit cerisier de croissance rapide, peu exigeant en eau, très résistant au froid, est par conséquent cultivable dans presque toutes nos régions. Offrez-lui une exposition ensoleillée ou mi-ombragée et un sol bien drainé.

Attire les oiseaux

Exposition Soleil et mi-ombre

Floraison  boutons roses, fleurs blanches

Hauteur : 4m

Largeur : 3m

Cultivar de Maskinongé en Mauricie. Fruits plus sucrés et moins astrigents. Excellent pour transformation

Zone 2

Attire les oiseaux

Zone 3

Le cerisier Morello est une variété naine idéale pour les petits jardins, ou même pour une culture dans un grand bac installé sur un balcon ou une terrasse. De culture facile, ce fruitier rustique et autofertile demande peu d’entretien.

Le fruit est de couleur rouge vif à noire. Très juteuses, ces griottes ont une saveur sucrée et acidulée. Très prolifique, cette variété peut produire jusqu’à 50 kg de cerises par saison. Floraison en avril/mai et récolte en août.

Taillage seulement si nécessaire pendant la période de dormance. Tailler les branches malades ou mortes. 

Maladie : Assez résistant à la moniliose, une maladie cryptogamique qui provoque le dessèchement des bouquets floraux. Sensible au chancre bactérien qui se développe sur les rameaux.

Du côté des ravageurs, ce fruitier peut faire l’objet d’attaques de pucerons ou de cochenilles durant l’été.

Arrosage :

Les premières années qui suivent la plantation du cerisier sont fondamentales pour assurer sa bonne implantation. Des arrosages réguliers sont à prévoir, en particulier durant la première année, et surtout pendant la belle saison. Une fois adulte, arrosez votre cerisier Morello uniquement en cas de sécheresse.

Notez que les arbres en bacs doivent être arrosés régulièrement tout au long de leur vie.

Astuce : si ses feuilles se recroquevillent, c’est que l’arbre a soif.

Gros fruits rouge-noir, très sucrés. Récolte tardive. Tailler en période de dormance (fin mars, début avril).

Auto-fertil

Zone de rusticité : 2a

Autofécond.

Cerisier sélectionné pour la qualité de ses fruits sucrés, rouge-noir. La récolte abondante se fait à la fin-août. Une fois mature, un plant peut donner jusqu'à 30 livres de cerises, idéales pour le cannage, la cuisson, le jus, ou à manger frais. La beauté du feuillage et des fleurs font aussi du cerisier Roméo une plante ornementale intéressante. Très rustique. Tailler en période de dormance (fin mars, début avril).

Zone de rusticité : 2a

Hauteur : 3m

Largeur : 2,5m

Exposition : Soleil

Petit arbre aux fleurs blanches donnant des cerises surettes. Elles ont la chair ferme et juteuse. La récolte se passe au mois d’août et les fruits sont utilisés pour la consommation fraîche, la conservation, les gelées, les tartes ou les confitures. Zone 3 il a besoin d’un plein soleil. Autofécond.

Cerisier multi-greffe 4 en 1

Variétés (aléatoire) : Bing, Black tartarian, Van, Montmorency, Rainier, Lapin, Royal ann, Sam ou Glacier

Zone de rusticité : 5b

Auto-fertile

Gros fruits à maturité précoce ! Cet arbre très productif produit des fruits rouge foncé, presque noirs, d'une excellente saveur. Dégustez-les frais ou prolongez la saison des cerises en mettant votre récolte en conserve ou en la congelant. Résistant aux fissures. Floraison tardive pour éviter les gelées de fin de printemps. Mûrit en juin.

Meilleur pollinisateur : toute autre variété de cerise douce. (Van, Bing, Rainier, Lapin, Angela, Blackgold, Stella, Kristin, Mazzard)

Distance de plantation entre les cerisiers : 12-15 pieds.

Une autre variété de type cerisier sucré (prunus avium) est nécessaire pour la pollinisation. Excellent frais, en conserves ou cuits. N’aime pas les vents dominants secs et froids en hiver. Hauteur 4 m par 4 m de large. Pour les zone en dessous de 5 : culture en pot et à coucher au sol tard en automnepourt que la neige recouvre le plants et le protège.

Variété compatible pour pollinisation croisé : Cerisier Van, Cerisier Stella, Cerisier Lapin, Cerisier Mazzard.

Zone de rusticité : 5

Exposition : Soleil

EN PRÉ-COMMANDE POUR 2024

Hauteur 4 m par 4 m de large. doit être planté dans les zones les plus protégées du vent. Cerise douce, fruit jaune avec joue rouge, savoureuse, chair ferme et sucrée. Récolte hâtive. La fructification prend 3 à 5 ans. Toutes les branches mortes doivent être taillées pour prévenir les maladies.

Pour culture en dessous de la zone 5 : Cultiver en pot et coucher l'hiver, recouvrir de neige. 

Zone de rusticité : 5

Variété compatible pour pollinisation croisé : Cerisier Van, Cerisier Bing.

Distance de plantation entre les arbres : 12 pieds

Exposition : Soleil, mi-ombre.

EN PRÉ-COMMANDE POUR 2024

Les fruits de grosseur moyenne sont très fermes, juteux et sucrés. La fructification prend 3 à 5 ans. Toutes les branches mortes doivent être taillées pour prévenir les maladies. N’aime pas les vents dominants secs et froids en hiver. Hauteur 4 m par 4 m de large.

Pour la culture en dessous de la zone 5 : Cultiver en pot et coucher au sol tard en automne pour que la neige recouvre le plant et le protège.

Variété compatible pour la pollinisation : Cerisier Bing, Cerisier Stella, Cerisier Lapin, Cerisier Mazzard.

Distance de plantation entre les arbres : 12 pieds

Exposition : Soleil, mi-ombre.

Fruits sucrés noirs, moyennement brillants, à la mi-juillet. Fleuraison blanche. Aime les sols riches et bien drainés.

Zone de rusticité : 5a-9b

Pollinisation: Nécessite un deuxième cerisier pour la pollinisation croisé. 

Distance de plantation entre les cerisiers: 12-15 pieds

Exposition : Plein soleil

Pour la zone 5-6

Une introduction populaire de l'Université Cornell connue pour son rendement élevé et constant de gros fruits noirs et bien parfumés. L'or noir a une bonne résistance aux fissures et fleurit très tard, ce qui le rend extrêmement résistant au gel. Cette cerise douce exceptionnelle est autofertile et également un bon pollinisateur, mais pas pour les variétés à floraison précoce. AUTOFERTILE | ZONE 5 ou 6 | RÉCOLTE : FIN JUILLET-DÉBUT AOÛT.

Nouveau 3 à 4 variétés sur même porte-greffe

Glacier, Van, Bing, Royal Ann

Zone 5 b minimum

Gros fruits sucrés de couleur rouge. Fleuraison hâtive à fleurs blanche. Récolte en juillet. Aime les sols bien drainés.

Pollinisation : Besoin de pollinisateurs, choisir une autre variété de cerise douce.

Distance de plantation entre les cerisiers : 12-15 pieds.

Zone de rusticité : 4-8

Exposition : Plein soleil

EN PRÉ-COMMANDE POUR 2024

Pour ceux en zone froide: Idéal pour la culture en pot ou couché durant l'hiver à la méthode italienne!

Fruits rouge foncé sucrés. Récolte en août. Tailler en période de dormance (fin mars, début avril).

Variété compatible pour la pollinisation : Cerisier Van, Cerisier Bing, Cerisier Rainier.

Distance de plantation entre les arbres : 12 pieds

Hauteur : 4m

Largeur : 3m

Zone de rusticité : 5

Exposition : Soleil.

Il produira des cerises de taille moyenne à grande qui sont probablement douces, croquantes et sucrés. Parce qu'il est un semis, il est incertain de quel type de cerises vous aurez. Si vous souhaitez produire des cerises douces dans une zone froide du Canada, vous devez sélectionner celle-ci parce que les véritables cultivars ne se portent pas bien dans la zone 4b. Il résistent difficilement aux températures sous les -30°C et aux vents froids en hiver.

Hauteur : 6m

Largeur : 4m

Zone de rusticité : 4

Ensoleillement : Plein soleil

Type de sol : Normal, sol bien drainé

Pollinisation : Auto-fertile, bon pollinisateur
 

Appelé aussi Napoléon, Royal Ann, Royal Anne, Queen Anne.

L'arbre a une belle forme et une croissance vigoureuse, produisant de grandes récoltes de cerises dorées d'un rouge intense, d'une texture ferme et d'un vrai goût de cerise douce. Idéale pour la consommation fraîche et la mise en conserve - vous pouvez même faire vos propres cerises au marasquin !

Besoin d'un pollinisateur : Choisir une autre variété de cerise douce.
Note : Napoleon Royal Ann ne se pollinise pas avec Bing.

Zone de rusticité : 4-8

Exposition : plein soleil

Pour ceux en zone froide: Idéal pour la culture en pot ou couché durant l'hiver dans son pot ou avec ses racines en terre (méthode italienne)

Gros fruits rouge foncé fermes et sucrés. Récolte fin juillet. Tailler en période de dormance (fin mars, début avril).

Variété compatible pour pollinisation croisé : Cerisier Van, Cerisier Bing, Cerisier Lapin, Cerisier Mazzard.

Distance de plantation entre les arbres : 12 pieds

Zone de rusticité : 5

Hauteur : 4m

Largeur : 3m

Exposition : Soleil

La variété de cerise Vandalay mûrit à la mi-juillet, à peu près en même temps que la variété populaire 'Bing'. Bien que le cerisier Vandalay soit réputé autofécond, vous obtiendrez plus de fruits avec un pollinisateur. Vous pouvez utiliser Bing, Stella, Van.

Variétés incroyablement productives qui produisent de grandes quantités de cerises rouge foncé, fermes et d'une excellente saveur. Les fruits sont également assez résistants à la fissuration, bien qu'un certain éclaircissement soit nécessaire si vous voulez que les cerises aient un beau calibre.

Histoire : Vandalay a été créée par le Dr Ghassem Tehrani à partir d'un croisement entre les cerises douces Van et Stella au Centre de recherche et d'innovation de Vineland et commercialisée en 1969.

Zone de rusticité : 5

Exigences en matière de soleil et d'ombre : Plein soleil (environ 8-10 heures de soleil par jour)

Préférence pour le sol : Terreau sablonneux et terreau avec beaucoup de matière organique. Préfère les conditions moyennes à humides avec des sols bien drainés. Éviter de planter dans des endroits inondés pendant plus de deux semaines au printemps.

EN PRÉ-COMMANDE POUR 2024

Idéal pour culture en pot en bas de la zone 5b.

Le cerisier sucré White Gold est auto fertile et rare à trouver. Ses parents étaient la variété Emperor Francis et Stella. Il fait preuve de résistance au froid tant au milieu de l'hiver qu'au printemps. Il est très tolérant à la tache des cerisiers et résistant au chancre bactérien. 

C’est un feuillu noble originaire de l'est du continent nord-américain. L'arbre est une espèce indigène dans le sud du Québec où il est associé avec d’autres feuillus. Son bois de cœur est prisé pour ses nombreuses utilisations en ébénisterie ou pour d’autres utilisations. Au marché, encore de nos jours, il peut atteindre un prix élevé. Il est recommandé en plantation serrée avec suivis pour favoriser un bon fût sans noeuds, en haies brise-vent, en enrichissement de terre à bois et aussi pour les parcs et grands jardins alors qu’il dévoilera son côté ornemental.