Poiriers (Arbres et arbustes fruitiers)

Variété Européenne

Poirier hâtif et très rustique, produit des fruits vert-jaunâtre avec une nuance de rose. Sa chair est juteuse et croustillante et à un goût exquis avec une faible teneur en acidité.  Ses fruits se conservent jusqu'à 2 mois. Assurez-vous d'avoir un sol neutre et amendé en terre, en compost et autres intrants naturels pour la culture d'un arbre fruitier selon l'état de votre sol existant. La taille s'effectue à la fin de l'hiver, avant le débourrement, ou en plein milieu de l'été. À l'automne, installez une spirale protectrice blanche sur le tronc contre les rongeurs pour l'hiver.

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles : poirier Beauté Flamande, poirier Harrow sweet, poirier Red Clapp, poirier Beurré Giffard, poirier Bonne Louise de Jersey, poirier Bosc, poirier Conference, poirier Dewdrop, poirier Gin, poirier Harovin Bounty, poirier Harrow delight, poirier Harrow Gold, poirier Loma, poirier Maxine, poirier Passe Crassane, poirier Savignac, poirier Seckel, poirier Ste-Sophie, poirier Clapps Favourite, poirier Lorraine, poirier Moonglow, poirier Northbrite, poirier So Sweet, poirier Patten.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 3b

Maladies : Bonne résistance à la brûlure bactérienne et certaine résistance à la tavelure.

Variété Européenne

Fruit jaune avec un rougissement moyen et un cou allongé. La peau est d'épaisseur moyenne et la chair est de couleur blanc crème et juteuse avec une excellente saveur.

Vigueur moyenne à forte, port semi-dressé. Plein soleil requis pour un développement maximal du rougissement.Excellent stockage des fruits.

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles : poirier Beauté Flamande, poirier Harrow sweet, poirier Red Clapp, poirier Summercrisp, poirier Beurré Giffard, poirier Bonne Louise de Jersey, poirier Bosc, poirier Conference, poirier Luscious, poirier Gin, poirier Harovin Bounty, poirier Harrow delight, poirier Harrow Gold, poirier Loma, poirier Maxine, poirier Passe Crassane, poirier Savignac, poirier Seckel, poirier Ste-Sophie, poirier Clapps Favourite, poirier Lorraine, poirier Moonglow, poirier Northbrite, poirier So Sweet, poirier Patten.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 5

Maladies : Bonne tolérence aux brûlures bactériennes.

Variété de Mandchourie 

Poire très savoureuse et très sucrée avec une discrète note épicée, il s’agit de la plus savoureuse des poires d’été. Le fruit est jaune avec une joue rouge clair, sa texture est fondante et sa forme est plus ronde que piriforme. Poirier hâtif. Bonne poirier pour manger frais ou transformé.

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles : poirier Early Gold, poirier Ure, poirier John, poirier Vekovaya, poirier Golden Spice, poirier Larinskaya.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 3

Maladies :  Aucune maladie ne lui est connue à ce jour. 
 

Variété Asiatique

Fruit brun orangé dont la chair ferme et croquante est à saveur douce et sucrée. Ils sont tous indiqués pour la consommation fraiche, les salades de fruits ou les conserves. Les fruits mûrs peuvent se conserver des mois. Bonne qualité et bon producteur. Excellente variété pour jardinier amateur ayant peu d'espace. Belle coloration automnale. Production précoce (2 ans suivant la plantation).

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles : poirier Bartlett, poirier Shinseiki, poirier Seuri, poirier Seuri-Li, poirier Ya-Li, poirier Niitaka, poirier Shinko.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 5

Maladies : Peu sensible à la brûlure bactérienne.

Variété Asiatique

Variété productive (2 ans suivant la plantation), est également un assez bon pollinisateur. L'arbre porte des fruits ronds, dont la chair jaune est très juteuse et bien sucrée. Ces fruits sont parfois appelés « pomme-poire » puisqu’ils ressemblent à des pommes tout en ayant la texture des poires. 

Pollinisation : Auto-fertile, mais meilleur rendement si polliniser avec un autre poirier.

Variétés compatibles : poirier Seuri, poirier Shinseiki, poirier Chojuro, poirier Seuri-Li, poirier Ya-Li, poirier Niitaka, poirier Shinko.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds

Zone de rusticité : 5

Maladies : Sensible à la brûlure bactérienne.

Variété asiatique

la résistance à l'hiver. Cette grosse poire asiatique dorée est croquante, aromatique et rafraîchissante. La conservation rehausse la douceur de sa délicate saveur teintée d'ananas. Il se conservera facilement au moins 6 mois. Kenko est très résistant aux maladies et à l'hiver. Les poires asiatiques sont l'un des fruits les plus faciles à cultiver de manière biologique.

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles : poirier Seuri,poirier Seuri-Li, poirier Shinseiki, poirier Chojuro, poirier Nijisseiki, poirier Ya-Li, poirier Niitaka, poirier Shinko, poirier Kosui.

Distance de plantation entre les arbes : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 4

Période de récolte : Octobre

Variété asiatique

Kosui produit de jolis fruits jaune-orange de taille moyenne avec un léger roux bronzé. La chair sucrée et peu acide donne à cette poire croquante et juteuse la délicieuse saveur qui la caractérise. L'arbre compact à croissance étalée montre une plus grande résistance au feu bactérien que la plupart des asiatiques. Kosui signifie "bonne eau" en japonais.

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles : poirier Seuri,poirier Seuri-Li, poirier Shinseiki, poirier Chojuro, poirier Nijisseiki, poirier Ya-Li, poirier Niitaka, poirier Shinko, poirier Kenko.

Distance de plantation entre les arbes : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 5

Période de récolte : Septembre

Variété Asiatique

Croquante, douce et aromatique, le poirier asiatique 'Seuri' est une variété chinoise et l’une des poire asiatique les plus savoureuse. Il produit de manière fiable des récoltes abondantes de fruits brun dorés, qui mûrissent de la mi à la fin septembre. La production débutera deux (2) ans après la plantation.

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles : poirier Seuri-Li, poirier Shinseiki, poirier Chojuro, poirier Nijisseiki, poirier Ya-Li, poirier Niitaka, poirier Shinko.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 5

Variété Asiatique

Naturellement plus petit que les poiriers européens. Donne des fruits croquant et juteux. Excellente conservation (jusqu’à plusieurs mois). Commencera à produire 2 ans après la plantation.

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles : poirier Seuri, poirier Shinseiki, poirier Chojuro, poirier Nijisseiki, poirier Seuri-Li, poirier Ya-Li, poirier Niitaka.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 5

Maladies : Peu sensible à la brûlure bactérienne.

Variété Asiatique

Variété vigoureuse et productive, fournissant des fruits ronds, à la peau épaisse et lisse de couleur jaune vert. La chair blanche est croquante et  juteuse. Ces fruits sont parfois appelés « pomme-poire » puisqu’ils ressemblent à des pommes tout en ayant la texture des poires. Arbuste rustique, à la fois fruitier et ornemental, ayant besoin du froid hivernal pour fructifier. Plantation de préférence à l’automne ou au printemps pour une récolte à partir de mi-août. 

Production deux (2) ans après la plantation.

Récolte: Août à Sept.

Pollinisation : Auto-fertile.

Zone de rusticité : 5

Maladies : Sensible à la brûlure bactérienne.

Variété Européenne

Arbres produits à partir de greffons en zone 4b

Fruit jaune verdâtre à chair blanche non granuleuse et très aromatique. La poire la plus populaire. Récolte en septembre. Se mange frais et se conserve bien. Tailler en période de dormance (fin mars, début avril). L'arbres est rustique en zone 4b. Mieux vaut le planter en situation protégée. Comme la plupart des poiriers matures, il atteint une hauteur de 4.5 m par 4.5 m de large. Cueillir les fruits lorsque dures et encore verts pour les laisser mûrir dans des sacs de papiers pendant 10 jours au moins. Il deviendront excellent.

Pollinisation : Partiellement auto-fertile, doit être plantez avec un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles : poirier Beauté Flamande, poirier Harrow sweet, poirier Red Clapp, poirier Summercrisp, poirier Beurré Giffard, poirier Bonne Louise de Jersey, poirier Bosc, poirier Conference, poirier Dewdrop, poirier Gin, poirier Harovin Bounty, poirier Harrow delight, poirier Harrow Gold, poirier Loma, poirier Maxine, poirier Passe Crassane, poirier Savignac, poirier Seckel, poirier Ste-Sophie, poirier Clapps Favourite, poirier Lorraine, poirier Moonglow, poirier Northbrite, poirier So Sweet, poirier Patten.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 4b

Variété Européenne

Poire mi-saisin/tardive, très productive. Fruit jaune avec des reflets roses. Une chair jaune ferme, beurrée et sucrée. Pousse à 3,6 m (12′) de haut et de large.

Pollinisation : Partiellement auto-fertile, meilleur production si accompagné d'un autre poirier.

Variétés compatibles : poirier Bartlett, poirier Harrow sweet, poirier Red Clapp, poirier Summercrisp, poirier Beurré Giffard, poirier Bonne Louise de Jersey, poirier Bosc, poirier Conference, poirier Dewdrop, poirier Gin, poirier Harovin Bounty, poirier Harrow delight, poirier Harrow Gold, poirier Loma, poirier Maxine, poirier Passe Crassane, poirier Savignac, poirier Seckel, poirier Ste-Sophie, poirier Clapps Favourite, poirier Lorraine, poirier Moonglow, poirier Northbrite, poirier So Sweet, poirier Patten.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 3

Maladies : Sensible à la tavelure et à la brûlure bactérienne

Variété Européenne

Poirier vigoureux à floraison tardive produisant des fruits de gros calibre, jaune-vert avec une tache orange à rouge clair côté soleil. Sa chair est juteuse, fondante, peu parfumée. Cueillette début août lorsque vert pour un mûrissement intérieur lent, à consommer rapidement. Ne Jamais attendre que les fruits mûrissent sur l'arbre car il deviendront rapidement farineux et pâteux.

Exposition au soleil. Sol ordinaire, sans trop de sable, pas trop sec à frais. Sensible aux température sous -25°C et aux vents froids et secs d'hiver. Feuillage caduc. Port Etalé.

Il commencera à produire des fruits 2 à 4 ans après la plantation. La taille se fait en mars, à la fin de l'hiver. À l'automne, installer une spirale sur le tronc pour le protéger contre les brulures du soleil et contre les rongeurs, pour les premières années.

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles : poirier Beauté Flamande, poirier Harrow sweet, poirier Red Clapp, poirier Summercrisp, poirier Beurré Giffard, poirier Bonne Louise de Jersey, poirier Bosc, poirier Conference, poirier Dewdrop, poirier Gin, poirier Harovin Bounty, poirier Harrow delight, poirier Harrow Gold, poirier Loma, poirier Maxine, poirier Passe Crassane, poirier Savignac, poirier Seckel, poirier Ste-Sophie, poirier Bartlett, poirier Lorraine, poirier Moonglow, poirier Northbrite, poirier So Sweet, poirier Patten.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 4

Maladies : Sensible à la brulure bactérienne.

WOW. Un des plus beaux arbres ornementaux pour climat nordique après les pommetiers décoratifs!!!

Petit arbre à croissance rapide et très décoratif qui produit des petites poires de la grosseur d'une olive.

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pouirla pollinisation.

Variétés compatibles : poirier Ure, poirier Early gold, poirier John, poirier Vekovaya, poirier Larinskaya, poirier Golden spice, poirier Krazulya, poirier Loving.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 2b

 

Variété Européene

Le fruit est gros, légèrement acidulé, contient peu de grains, sa texture ferme, excellente pour la mise en conserve, se conserve bien. L'arbre l'habitude de pousser en hauteur et se répandre quelque peu. Boutons floraux résistants à au moins -34° F ou -36 ° C; l'arbre est résistant au feu bactérien donc c'est est une variété très intéressante pour l'est du Canada.

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles : poirier Bartlett, poirier Harrow sweet, poirier Red Clapp, poirier Summercrisp, poirier Beurré Giffard, poirier Bonne Louise de Jersey, poirier Bosc, poirier Conference, poirier Dewdrop, poirier Gin, poirier Harovin Bounty, poirier Harrow delight, poirier Harrow Gold, poirier Loma, poirier Maxine, poirier Passe Crassane, poirier Savignac, poirier Seckel, poirier Ste-Sophie, poirier Clapps Favourite, poirier Lorraine, poirier Moonglow, poirier Northbrite, poirier So Sweet, poirier Patten.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 3b

Variété de Mandchourie

Bel arbres de forme ovale avec des feuilles vertes foncées brillantes qui tourne au bourgogne en automne, très rustique. Produits des fleurs blanches voyantes au printemps suivies de poires dorées, similaire à la Ure, de format moyen, 5 cm qui mûrissent en fin d’été. Bonnes pour manger et pour les conserves. Poire hâtive de faible conservation.

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles : poirier John, poirier Krazulya, poirier Ure, poirier Vekovaya, poirier Larinskaya, poirier Golden Spice.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 2

Variété européenne

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles : poirier Beauté Flamande, poirier Harrow sweet, poirier Summercrisp, poirier Beurré Giffard, poirier Bonne Louise de Jersey, poirier Bosc, poirier Conference, poirier Dewdrop, poirier Gin, poirier Harovin Bounty, poirier Harrow delight, poirier Harrow Gold, poirier Loma, poirier Maxine, poirier Passe Crassane, poirier Savignac, poirier Seckel, poirier Ste-Sophie, poirier Clapps Favourite, poirier Lorraine, poirier Moonglow, poirier Northbrite, poirier So Sweet, poirier Patten, poirier Luscious.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 4

Variété de Mandchourie

Poirier très rustique produisant de nombreux fruits jaunes de petite à moyenne grosseur aux nuances rougeâtres, à chair jaune, peu sucrée mais juteux par contre, saveur de gingembre et acidulée. Idéale pour la cuisine, la transformation et pour faire du jus. Qualité médiocre pour être mangée fraîche. Un des meilleur pollinisateur.

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles : poirier Early Gold, poirier Ure, poirier John, poirier Krazulya, poirier Vekovaya, poirier Larinskaya.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 2

Résistant à la brûlure bactérienne.

Variété Européenne

Une poire à la peau lisse couleur beurre, semblable à la poire Seckel bien connue de tous mais plus grosse, Honey Sweet mûrit pour devenir d'une couleur roux-doré à la fin de la saison chaude. Honey Sweet résiste très bien au feu bactérien et aux maladies ce qui en fait un produit idéal pour les petits vergers fruitiers et les marchés locaux.

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles : poirier Harrow sweet, poirier Red Clapp, poirier Summercrisp, poirier Beurré Giffard, poirier Bonne Louise de Jersey, poirier Bosc, poirier Conference, poirier Dewdrop, poirier Gin, poirier Harovin Bounty, poirier Harrow delight, poirier Harrow Gold, poirier Loma, poirier Maxine, poirier Passe Crassane, poirier Savignac, poirier Seckel, poirier Ste-Sophie, poirier Clapps Favourite, poirier Lorraine, poirier Moonglow, poirier Northbrite, poirier So Sweet, poirier Patten.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 5

Variété de Mandchourie

Poirier très productif, donnant de bons fruits vert-jaune à maturité. Excellente poire pour manger fraîche ou transformée.

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles :  poirier Early Gold, poirier Ure, poirier John, poirier Vekovaya, poirier Golden Spice, poirier Krazulya.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 3

Variété Russe

Croissement des variétés Tyoma and Lyubimitsa Klappa du 'breeder' S.P Yakovlev

La poire 'Loving' est une sélection au goût agréable de la Russie qui est ultra résistante au maladie et au froid. Le fruit est ferme et se conserve bien. Il doit être cueilli au fur et à mesure que les pépins commencent à brunir a l'intérieur puis les fruits mûrissent sur le comptoir. Idéal pour manger frais et faire du jus. Se déshydrate bien. Le fruit est gros, rond ou largement ovale unidimensionnel. La couleur principale de la peau au moment de la récolte est verte avec un léger jaunissement, tégumentaire - parfois une légère rougeur sous forme de coup de soleil sur la face ensoleillée du fruit. La pulpe est très juteuse, tendre aigre-douce, avec un assez bon goût. La maturité de récolte a lieu dans les 10 premiers jours de septembre. Les fruits se conservent environ un mois. La variété est résistante aux principales maladies fongiques.

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles : poirier Ure, poirier Early gold, poirier John, poirier Krazulya, poirier Vekovaya, poirier Golden spice, poirier Larinskaya.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 3

Variété Européenne

Poire juteuse et sucrée, de grosseur moyenne. ferme mais fondante. Mûrit durant l'entreprosage. Est prête à manger 7 jours après la récolte. Se conserve 2 semaines. Récolte mi à fin septembre.

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles : poirier Patten (recommendé), poirier Beauté Flamande, poirier Harrow sweet, poirier Red Clapp, poirier Summercrisp, poirier Beurré Giffard, poirier Bonne Louise de Jersey, poirier Bosc, poirier Conference, poirier Dewdrop, poirier Gin, poirier Harovin Bounty, poirier Harrow delight, poirier Harrow Gold, poirier Loma, poirier Maxine, poirier Passe Crassane, poirier Savignac, poirier Seckel, poirier Ste-Sophie, poirier Clapps Favourite, poirier Lorraine, poirier Moonglow, poirier Northbrite, poirier So Sweet.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 3b

Maladies : Résistante à la brûlure bactérienne.

Variété Européenne

Gros fruit luisant de belle grosseur. Cette belle poire de type Bartlett est douce et juteuse sans être pâteuse et avec peu pierre. L'arbre résiste aux maladies du feu bactérien et portera ses fruits pendant des années. Un pollinisateur puissant pour les autres variétés de poire de type européenne. Récolte ver fin-septembre.

Pollinisation : Nécessite un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles : poirier Harrow sweet, poirier Red Clapp, poirier Summercrisp, poirier Beurré Giffard, poirier Bonne Louise de Jersey, poirier Bosc, poirier Conference, poirier Dewdrop, poirier Gin, poirier Harovin Bounty, poirier Harrow delight, poirier Harrow Gold, poirier Loma, poirier Maxine, poirier Passe Crassane, poirier Savignac, poirier Seckel, poirier Ste-Sophie, poirier Clapps Favourite, poirier Lorraine, poirier Luscious, poirier Northbrite, poirier So Sweet, poirier Patten.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 4b

Variété Européenne

Elle a un attrait pour les yeux (peau rouge) et une saveur exceptionnelle. La chair douce sucrée reste ferme pendant des mois et la cueillette peut se faire pendant de nombreuses semaines. Se conserve longtemps dans l'arbre se qui permet une récolte étalée.

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation. 

Variétés compatibles : poirier Beauté Flamande, poirier Harrow sweet, poirier Red Clapp, poirier Summercrisp, poirier Beurré Giffard, poirier Bonne Louise de Jersey, poirier Bosc, poirier Conference, poirier Dewdrop, poirier Gin, poirier Harovin Bounty, poirier Harrow delight, poirier Harrow Gold, poirier Loma, poirier Maxine, poirier Passe Crassane, poirier Savignac, poirier Seckel, poirier Ste-Sophie, poirier Clapps Favourite, poirier Lorraine, poirier Moonglow, poirier Luscious, poirier So Sweet, poirier Patten.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 4

Maladies : Certaine résistance à la brûlure bactérienne.

Variété Européenne

La poire Nova est une  poire de grande taille avec une peau jaune fine et une forme qui est celle d'une poire typique mais un peu plus ronde avec plus de viande dessus. La chair est juteuse et a une texture soyeuse qui semble fondre en bouche. Elle fait partie des meilleures poires de dessert mais convient également à la mise en conserve et conserve très bien sa forme. La poire s'accroche bien à l'arbre pendant la maturation et est prête pour la récolte vers la mi-septembre.  Le poirier Nova est un bon producteur qui fructifie de manière fiable et avec d'excellents rendements. L'arbre tend vers une forme plus petite et plus étendue que la plupart des poiriers.

Pollinisation : Auto-fertile.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 4

Variété Européenne

La Patten est une poire de taille moyenne à grosse pesant 125 g en moyenne. Elle a la forme classique d’une poire et un très long pédoncule. Sa peau est mince, vert-jaunâtre avec une joue rouge corail et des lenticelles brunes. Sa chair est blanche. C’est l’une des poires les plus tardives. Elle est prête pour la récolte à la fin septembre. La poire est bonne au moment de la récolte, mais sa saveur et sa texture s’améliorent avec le temps.

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles : poirier Beauté Flamande, poirier Harrow sweet, poirier Red Clapp, poirier Summercrisp, poirier Beurré Giffard, poirier Bonne Louise de Jersey, poirier Bosc, poirier Conference, poirier Dewdrop, poirier Gin, poirier Harovin Bounty, poirier Harrow delight, poirier Harrow Gold, poirier Loma, poirier Maxine, poirier Passe Crassane, poirier Savignac, poirier Seckel, poirier Ste-Sophie, poirier Clapps Favourite, poirier Lorraine, poirier Moonglow, poirier Northbrite, poirier So Sweet.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 4

Maladies : Sensible à la tavelure mais bonne résistance à la brûlure bactérienne

Variété Européenne

Beau fruit rouge, de grosseur moyenne à large avec la chair assez ferme et au goût savoureux de la Bartlett. Les fruits sont à maturité vers la fin août. Tailler en mars toute les branches mortes, faibles, croisées. Requiert un sol bien drainé, riche en humus et frais.

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles : poirier Beauté Flamande, poirier Harrow sweet, poirier Summercrisp, poirier Beurré Giffard, poirier Bonne Louise de Jersey, poirier Bosc, poirier Conference, poirier Dewdrop, poirier Gin, poirier Harovin Bounty, poirier Harrow delight, poirier Harrow Gold, poirier Loma, poirier Maxine, poirier Passe Crassane, poirier Savignac, poirier Seckel, poirier Ste-Sophie, poirier Clapps Favourite, poirier Lorraine, poirier Moonglow, poirier Northbrite, poirier So Sweet, poirier Patten, poirier Luscious.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 4

Variété Européenne

Poirier extrêmement productif et très rustique. Fruit de couleur jaune verdâtre, excellent pour la consommation à l'état frais ou pou la conserve. Très vigoureux, excellente résistance aux maladies. Il commencera à produire des fruits 3 à 5 ans après la plantation. La taille se fait en mars, à la fin de l'hiver.

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles : poirier Beauté Flamande, poirier Harrow sweet, poirier Red Clapp, poirier Summercrisp, poirier Beurré Giffard, poirier Bonne Louise de Jersey, poirier Bosc, poirier Conference, poirier Dewdrop, poirier Gin, poirier Harovin Bounty, poirier Harrow delight, poirier Harrow Gold, poirier Loma, poirier Maxine, poirier Passe Crassane, poirier Luscious, poirier Seckel, poirier Ste-Sophie, poirier Clapps Favourite, poirier Lorraine, poirier Moonglow, poirier Northbrite, poirier So Sweet, poirier Patten.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 3

Varitété Européenne

Fruit jaune-vert de mi-saison. Poire très sucrée, juteuse et fondante à manger fraîche ou cuisinée.

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles : poirier Beauté Flamande, poirier Harrow sweet, poirier Red Clapp, poirier Summercrisp, poirier Beurré Giffard, poirier Bonne Louise de Jersey, poirier Bosc, poirier Conference, poirier Dewdrop, poirier Gin, poirier Harovin Bounty, poirier Harrow delight, poirier Harrow Gold, poirier Loma, poirier Maxine, poirier Passe Crassane, poirier Savignac, poirier Seckel, poirier Luscious, poirier Clapps Favourite, poirier Lorraine, poirier Moonglow, poirier Northbrite, poirier So Sweet, poirier Patten.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 3a

Variété Russe

L'arbre est de taille moyenne, avec une couronne tombante irrégulière de densité moyenne. Les branches principales sont recourbées, s'étendent du tronc et les branches principales sont lisses, brunes. Fructification principalement sur boucles, lances, éperons, et bourses principales. Pousses annuelles de longueur moyenne.

Les fruits sont de taille moyenne, en forme de poire avec une peau lisse, sèche et brillante. La couleur principale au moment de la maturation est verte mais avec une couleur de consommation qui est jaune-verdâtre, tégumentaire sous la forme d'un brun clair sur une plus petite partie du fruit. La pulpe du fruit est crémeuse, de densité moyenne, tendre, semi-huileuse, très juteuse, sucrée et aigre-douce avec un arôme faible. La période de récolte se situe vers la troisième semaine de septembre. De plus, les fruits sont conservés jusqu'en décembre ce qui est excellent. Bonne résistance aux températures extrêmes. La variété est de croissance rapide. Le rendement est élevé. Il est résistant à la tavelure.

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles : poirier Ure, poirier John, poirier Bartlett, poirier Vekovaya, poirier Larinskaya, poirier Loving, poirier Krazulya, poirier Early Gold, poirier Golden spice.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 3a

Variété de Mandchourie

La poire Vekovaya a une saveur très agréable, à cheval entre le sucré et l'acide. La coloration est jaune avec une peau rouge intense sur un tiers de la poire. Vekovaya est un gros fruit en forme de poire. La chair est blanche, très croquante et juteuse. Les fruits peuvent se conserver 1 à 3 mois après la récolte. C'est un arbre très productif avec de gros rendements annuels. Il faut environ 4 à 5 ans pour commencer à fructifier et les fruits sont prêts à être récoltés de la mi à la fin septembre. Il n'y a aucun problème connu de maladie à ce jour. 

Pollinisation : Auto-stérile. Nécessite un autre poirier pour la pollinisation.

Variétés compatibles : poirier Ure, poirier Early Gold, poirier John, poirier Krazulya, poirier Vekovaya, poirier Golden Spice, poirier Larinskaya.

Distance de plantation entre les arbres : 12-14 pieds.

Zone de rusticité : 3